古代ペルシャから伝わるスーパーフード「デーツ」
デーツ 〜なつめやしの実〜 の歴史は古く、紀元前3000年ごろからメソポタミア地域(現在のイラン・イラク)で栽培されていました。旧約聖書をはじめ、コーランやペルシャ伝統医学の健康法にも記されています。砂漠を旅する時代にはデーツと乳製品が主食でした。イスラム圏ではラマダン中は日没後、まずはじめにデーツを食します。
一級品のデーツ
通常他社は一般市場にて流通されているデーツを販売されていますが、当社では契約農場からの一級品のデーツを販売しております。
スタメラン種はピヤロム種より若干柔らかく、カラメル味です。
食品添加物・着色・砂糖・農薬不使用
「Growith ドライデーツ」は栽培条件に最も適した産地で土地・水質の分析をはじめ、風通し等の条件に合致するミネラル豊富な土壌の農場を選び、専属栽培契約にて育てられた果実のみを使用しています。
いずれも、農薬、化学肥料を一切使用せずに栽培され、選び抜かれた一級品です。完熟後そのまま樹の上で完全天日干し後収穫、デーツ本来の甘さ、酵素が生きています。
アスリートに最適な栄養の宝庫
デーツはミネラル類の中でも特に必要不可欠と言えるマグネシウムを多く含む、アスリートに最適な食べ物です。
マグネシウムは筋肉の収縮を防いでくれる為、怪我の予防や、試合中最後までバテずに走り切れる質の良い筋肉の維持にも効果が期待できます。
食物繊維も豊富で、腸内の水分を集めて便を柔らかくしてくれるので腸内環境を整える作用をもっています。
また、激しい運動を繰り返すアスリートは体内で発生する活性酸素の量が一般の人より多いためその影響を受けやすいものですが、デーツはこの活性酸素を除去するポリフェノールの1種であるルチンやビタミンAも豊富に含んでいます。
栄養価も高く、スタメラン種は種が無いので食べやすく特に試合前やハーフタイムの糖質補給にオススメです。
- 原材料名:デーツ(スタメラン種100%使用)
- 内容量:110g
- 栄養成分表示:100g当たり(推定値)
熱量353kcal たんぱく質 2.1g 脂質 0.9g 炭水化物 84g 食塩相当量 0g
カルシウム 100mg マグネシウム 72mg 亜鉛 0.6mg 食物繊維 11.8g
甘味成分はブドウ糖32.27gと果糖33.33gで他の糖質は不検出
- 原産国名:イラン
- オイル・農薬・砂糖・食品添加物不使用
- 加工者:バイオシード 東京都台東区上野1-4-4
※開封後は冷蔵保管(10℃以下)でお早めにお召し上がりください
※当加工所ではバナナ、カシューナッツ、アーモンド、クルミを加工しています